Questa piastra commerciale può essere piccola, ma offre sempre una grande performance. La superficie di cottura è riscaldata da un elemento potente che garantisce tempi di riscaldamento veloci e una distribuzione uniforme di calore attraverso la piastra d'acciaio.
Con un semplice interruttore on/off e controlli di temperatura del quadrante accurati, l'operazione non potrebbe essere più semplice. Devi solo condire il piatto e iniziare a cucinare!
Questa piastra elettrica è abbastanza piccola da adattarsi al tuo piano di lavoro, ma non preoccuparti di fare un casino: un cassetto della raccolta di grassi rimovibile manterrà le tue superfici pulite e ti risparmierà un sacco di tempo quando si tratta di pulizia e mantenerle.
Caratteristiche del prodotto
Elemento potente fornisce calore preciso per risultati di cottura perfetti.
La spaziosa superficie di cottura ha abbastanza spazio per tutti i tipi di cibo.
I controlli di interruttore on/off semplici e quadranti di temperatura non potrebbero essere più facili da usare.
Il tempo di riscaldamento rapido ti aiuta a cucinare per ordinare e risparmiare energia durante le ore più tranquille.
I piedi di gomma non slip consentono un posizionamento stabile sulla superficie di lavoro.
Il vassoio di gocciolamento rimovibile raccoglie grasso e mantiene la tua superficie di lavoro più pulita.
L'indicatore della luce di alimentazione ti consente immediatamente di sapere se la macchina è accesa.
La migliore piastra commerciale: potere
La scelta della migliore piastra commerciale include la considerazione di quale fonte di energia utilizzare.
Le piastre commerciali sono dotate di due principali fonti di energia: elettrico e gas. La differenza principale risiede nel tempo di riscaldamento e recupero: le piastre di gas normalmente si riscaldano e si riprendono più velocemente delle loro controparti elettriche. Il tempo di recupero è il tempo impiegato dalla piastra per raggiungere la giusta temperatura di cottura dopo che è stata spenta o dopo che la temperatura è diminuita (ad esempio se si riempie la piastra con un carico di bistecche prelevate direttamente dal frigo). Le griglia elettriche, a loro volta, sono più facili da spostare, più facili da installare e sono disponibili in diverse dimensioni, il che le rende più versatili e adatte alle grandi cucine commerciali attraverso piccoli catering mobili.
